Lagi kepengin bikin tumisan daging giling untuk stok di kulkas. Tumisan daging giling ini bisa untuk campuran oseng- oseng atau tumis-tumis sayuran, bisa juga untuk isian telur dadar dan martabak mini. Sangat praktis bagiku untuk masak cepat terutama kalo di pagi hari.
Tumis Daging Giling
Resep By Dewi Rosanti
Bahan:
200 gr daging sapi giling
1/2 siung bawang bombay, cincang
garam dan gula pasir secukupnya
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1/4 sdt merica butiran
Cara Memasak:
Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk rata sampai berubah warna.
Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai daging matang dan airnya mengering.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar