Kolak Labu Kuning

Kolak labu kuning yang aku bikin ini sangat minimalis sekali karena bahannya cuma labu kuning aja. Biasanya untuk selingan kalo bosan makan bubur kacang ijo. Walopun isinya cuma labu kuning, tapi rasanya bikin kangen loh, soalnya enak dan haruuum banget. 

Kolak Labu Kuning

Resep By Dewi Rosanti

Bahan:

350 gr labu kuning, potong sesuai selera

65 ml santan instan

400 ml air 

100 gr gula merah

1/4 sdt vanili

sedikit garam

Cara Membuat:

• Campur semua bahan di panci. Aduk rata.
• Jerang diatas api sedang sampai labu kuningnya lunak dan matang sambil terus diaduk.
• Setelah matang angkat dan sajikan.