Resep Oleh Dewi Rosanti
Bahan:
100 gr brokoli, potong-potong
100 gr sawi putih, potong-potong
50 gr wortel, potong sesuai selera
2 sosis sapi, potong serong
1 sdm saus tiram (boleh ditambah sesuai selera)
sedikit air
gula pasir secukupnya
garam secukupnya
Bumbu iris:
2 siung bawang merah, cincang
2 siung bawang putih, cincang
4 cabe merah, iris serong
1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
Cara memasak:
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan wortel, masak hingga layu.
- Tambahkan sosis, saus tiram, air, garam dan gula. Aduk rata.
- Masukkan brokoli, aduk rata. Biarkan sebentar agar layu.
- Tambahkan sawi putih, Aduk rata dan masak sebentar hingga semua matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar