Tumis Tahu Sayuran

Tumis Tahu Dan Sayuran
Resep Oleh Dewi Rosanti 

Bahan : 

250 gr tahu putih, rebus dan potong kotak 

100 gr buncis, potong 2 cm 

150 gr kembang kol, potong-potong 

50 gr wortel, potong dadu 

25 gr jagung manis yang sudah disisir 

1 sdm saus tiram
lada bubuk secukupnya 

gula pasir secukupnya 

garam secukupnya 

air secukupnya 

Bumbu Iris:

3 siung bawang merah,iris tipis 

3 siung bawang putih, iris tipis 

½ siung bawang bombay, iris memanjang

Cara Membuat: 

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. 
2. Masukkan wortel, jagung manis, buncis, kembang kol dan tahu. Aduk rata. 
3. Tuang sedikit air lalu tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam dan gulu pasir. Aduk sampai semua tercampur dan masak hingga matang.