Resep By Dewi Rosanti
Bahan:
4 kentang, potong sesuai selera
6 butir telur ayam, rebus dan kupas kulitnya
1 batang sereh, geprek
sepotong lengkuas, geprek
2 lembar daun salam
300 ml air atau sesuai selera
4 sdm kecap manis
gula merah secukupnya
garam secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
16 butir merica
Cara Memasak:
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk rata.
Tambahkan kentang, air, gula, garam dan kecap. Aduk rata. Masak hingga kentang setengah matang.
Masukkan telur. Masak hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar