Puding Jeruk Sari Kelapa
Resep By Dewi Rosanti
Bahan
1 bungkus nutrijell orange
1 buah jeruk sunkist
650 ml air
130 gula pasir atau sesuai selera
nata de coco secukupnya
Cara Membuat:
Belah bagian atas jeruk kemudian keruk isinya dan ambil airnya.
Siapkan panci. Campur nutrijell, air jeruk, air dan gula. Aduk rata
Rebus semua bahan hingga mendidih. Angkat. Diamkan 3 menit sambil diaduk.
Tambahkan nata de coco dan fruity acid (biasanya nempel di bungkus nutrijell). Aduk rata.
Tuang ke dalam mangkuk jeruk atau cetakan puding yang sudah dibasahi air matang.
Isi hingga penuh dan biarkan sampai puding mengeras.
