Resep original cake ini dari detikfood, tapi aku bikinnya setengah resep plus mentega tawarnya diganti pake minyak goreng. Alhamdulillah sukses dan bener loh cakenya enak banget, rasa coklatnya legit.
Choco Chip Cake
Bahan:
125 ml minyak goreng
100 gr gula pasir
2 butir telur ayam
75 gr chocolate chips
Ayak jadi satu:
125 gr tepung terigu protein sedang
15 gr cokelat bubuk
1/2 sdt baking powder
Cara membuat:
Siapkan loyang tulban, semir dengan margarin.
Kocok telur dan gula hingga lembut dan mengembang.
Masukkan campuran tepung terigu dan minyak sedikit-sedikit secara bergantian, aduk rata.
Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
Tuang ke dalam loyang, ratakan.
Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit.
Angkat dan dinginkan.
Sumber: http://food.detik.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar