Hari ini bayam yg aku tanam udah bisa di panen sebagian. Alhamdulillah, bisa menikmati masakan tumis bayam dr kebun sendiri. Awalnya si cm coba2 menanam sayuran di rumah, kebetulan ada tanah kosong di belakang, ya udah dimanfaatin aja. Beli benih bayamnya di toko pertanian yg harganya seribuan. Tapi setelah benih dibeli, blm segera ditanam malah sempat disimpen dulu 2bulanan (maklum masih males berkebun hehe..).
Lama2 ga tega juga ngeliatnya, akhirnya dg perasaan ga yakin mau tumbuh ato ga, aku tanam jg benih bayamnya. Ternyata dalam satu minggu benih bayamnya sudah tumbuh dan dalam waktu hampir 3 bulan aku bisa memanennya. Lumayan lama si panennya karna baru pertama kali menanam bayam atau mungkin juga kurang perawatan. Kalo menurutku hasilnya cukup memuaskan karena daun bayamnya tidak bolong2 dimakan ulat walopun ada daunnya yg bergaris2 putih tp sedikit.
Oya sayuran bayam td aku masak yg simpel aja yaitu ditumis dg dicampur telur orak arik enak deh.
Ini resepnya:
Tumis Bayam Telur Orak Arik
Resep by Dewi Rosanti
Bahan :
Bayam
Telur
Minyak goreng
Bumbu:
Bawang putih iris tipis
Bawang merah iris tipis
Cabe merah iris memanjang
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Cara memasak:
- Goreng telur trus diorak arik. Setelah matang, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.
- Masukkan telur, gula dan garam aduk rata.
- Kemudian masukkan bayamnya, aduk dan masak hingga matang. Angkat. Sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar